Ένα πραγματικό «καθημερινό κρασί», αυτό ακριβώς παράγει το οινοποιείο Rapillo: όμορφα, εκφραστικά, καθημερινά κρασιά βιολογικής καλλιέργειας, που παρασκευάζονται με γηγενείς ποικιλίες του Λάτσιο. Από τη βιοπαραγωγό του Λάτσιο, Antonella Consilia Volpe.
- Παραγωγός: Rapillo
- Σοδειά: 2022
- Τύπος: Ερυθρός ξηρός οίνος
- Ποικιλίες: 100% Cesanese
- Ονομασία προέλευσης: –
- Αλκοόλ: 13,50%
- Φιάλη: 750ml
- Αμπελοκαλλιέργεια: Βιολογική
- Οινοποίηση: Επαφή με στέμφυλα για 10 ημέρες, αυθόρμητη ζύμωση με γηγενείς ζυμομύκητες, ωρίμαση σε ανοξείδωτη δεξαμενή για έξι μήνες και παραμονή στη φιάλη για ένα μήνα.
- Αρχεία: