Η πιο πεισματάρικη και τανική γηγενής Κρητική ποικιλία, το Μαντηλάρι, με οινοποίηση ταχείας εκχύλισης, έλαβε το όνομα Great Mother, από την Μητέρα-Θεά των αρχαίων Μινωιτών.
- Παραγωγός: Στυλιανού
- Σοδειά: 2020
- Τύπος: Ερυθρωπός ξηρός οίνος
- Ποικιλίες: 100% Μαντηλάρι
- Ονομασία προέλευσης: ΠΓΕ Κρήτη
- Αλκοόλ: 13,50%
- Φιάλη: 750ml
- Αμπελοκαλλιέργεια: Ξερική, βιολογική πιστοποιημένη
- Οινοποίηση: Ήπιο πιεστήριο, 1 ημέρα εκχύλισης, άγρια ζύμωση και ωρίμανση σε ανοξείδωτη δεξαμενή
- Αρχεία: