Το Άγραφο που έλαβε την ονομασία του από τα παρακείμενα ‘Αγραφα όρη, αποτελεί μια πιστή ερμηνεία της ανερχόμενης ποικιλίας Λημνιώνας, χωρίς προσθήκη θειωδών, από τον παραγωγό που την αναβίωσε στα πάτρια εδάφη της στην Καρδίτσα.
- Παραγωγός: Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήση
- Σοδειά: 2021
- Τύπος: Ερυθρός ξηρός οίνος
- Ποικιλίες: 100% Λημνιώνα
- Ονομασία προέλευσης: ΠΓΕ Καρδίτσα
- Αλκοόλ: 13,50%
- Φιάλη: 750ml
- Αμπελοκαλλιέργεια: Βιολογική πιστοποιημένη
- Οινοποίηση: Επαφή με στέμφυλα και βοστρύχους για 4 μήνες, αυθόρμητη ζύμωση με γηγενείς ζυμομύκητες για 30 ημέρες, και ωρίμανση για 18 μήνες σε πήλινο αμφορέα.
- Αρχεία: