Η Ρετσίνα Black Label αποτελεί την πιο αγνή έκφραση της αρχαιότερης ελληνικής οινοπαραγωγικής παράδοσης με φυσική οινοποίηση Σαββατιανού χωρίς θειώδη ή άλλα πρόσθετα, από σταφύλια βιοδυναμικής καλλιέργειας.
- Παραγωγός: Οικογένεια Γεώργα
- Σοδειά: 2022
- Τύπος: Πορτοκαλί ξηρός οίνος
- Ποικιλίες: 100% Σαββατιανό
- Ονομασία προέλευσης: Ονομασία κατά παράδοση
- Αλκοόλ: 12,80%
- Φιάλη: 750ml
- Αμπελοκαλλιέργεια: Βιοδυναμική / Βιολογική (διπλή πιστοποίηση)
- Οινοποίηση: Άγρια ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή με επαφή με στέμφυλα 5 ημερών, με παράλληλη εκχύλιση με φρέσκο τοπικό ρετσίνι πεύκου, χωρίς παρεμβάσεις και προσθήκη θειωδών.
- Αρχεία: